怎样才能种植好芥蓝？

芥蓝的栽培方式可以根据气候条件选择。冬春可设施保温栽培，春秋可露地栽培，夏季可设施防雨降温栽培。芥菜的根再生能力强，育苗移栽是其主要栽培方式。

(1)育苗。应根据栽培气候条件选择育苗方式。在北京，11月至次年3月需要在温室和改良阳光床育苗。从4月到10月可以在露地育苗。选择土壤疏松、肥力好的地块育苗，先施腐熟有机肥每平方米苗床5公斤，畦宽1.5m左右，畦长视地块形状而定；种植1亩芥蓝需要0.1亩苗床；把土和肥料翻匀，做一个床。北方雨水少适合做平床，南方雨水多适合做高床。播种前彻底浇水，水完全渗入土壤后开始播种。播种可采用条播或播种，每平方米均匀撒入4克左右的种子，然后覆土，厚度为3-4毫米。苗期注意保湿，冬季加塑料薄膜保湿，夏季覆盖秸秆保湿，床面干燥立即喷水。幼苗出现后，应立即移除覆盖物。当真叶长出后，要及时浇水、除草、间苗，清除病株、畸形苗，防治病虫害。当幼苗长到4叶1心时，即可栽植，苗龄25天左右。

(2)大田种植，选择前茬作物不是十字花科作物的地块，每亩施有机肥3 000公斤，每亩施复合肥100公斤，翻土做宽1.5米的畦，南高北平。栽前1 ~ 2天给苗床浇水，育苗时多带土，可缩短缓苗期。株距根据栽培品种而定。种植大芥蓝以25 cm 25 cm的间距为宜，种植早熟的小芥蓝以15 cm 15 cm左右的间距为宜。种植后要及时浇水。缓苗期要注意水分管理。保持湿润是必要的，但也不能太湿，以防根腐。苗期1周左右。推迟出苗后应及时进行耕作、除草和追肥。每亩可施复合肥20 ~ 30公斤。如果是中晚熟品种，在抽薹前期每亩要加20 ~ 30公斤复合肥一次。